Dráč obyčajný 300g
Dráč obyčajný (Berberies vulgaris) - drobné nenápadné ovocie červenej farby, ktoré rastie na suchých miestach iránskej púšte. Bobuľové plody rastú na tŕnistých kríkoch usporiadané v strapcoch a sú vysušené priamo na slnku.
| Kategória: | Ovocie a zelenina |
|---|
Obrázky sú ilustračné a balenie skutočného produktu sa môže mierne líšiť.
Zber je výlučne ručný. Neobsahuje pridaný cukor. Plody majú blahodarný vplyv na zdravie, majú laxatívne, močopudné účinky. Dráč obyčajný priaznivo vplýva na močové cesty, očistu pečene a stimuluje nervovú sústavu. Takisto podporuje trávenie. Plody majú kyslú chuť a skôr pripomínajú naše sušené ríbezle.
TIP na použitie:
Používa sa v perzskej kuchyni pri príprave kuracieho mäsa, pridáva sa do ryže, takisto sa môže použiť na výrobu kompótu, džemov. Jeho kyslastá chuť ho predurčuje aj na prípravu suchšieho pečiva, kde sa používajú hrozienka, brusnice alebo kandizované ovocie.
Zloženie: dráč
Hmotnosť: 300g
Skladovanie: uchovávajte na suchom a tmavom mieste
Krajina pôvodu: Irán
Bianka Karafová
Gabriela Holčíková
Barbora
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
