Zelený kardamon (kardamom) - celý 50g

Zelený kardamon má výraznú vôňu a citrónovo-kvetinovú chuť. Pôvodom je to indické korenie. Aktuálne patrí medzi najdrahšie koreniny sveta, spolu s vanilkou a šafranom. Najčastejšie sa zelený kardamon používa na dochutenie čierneho čaju a kávy. Okrem toho ho možno použiť do perníkov či iných druhov sladkého pečiva. V indickej kuchyni má využitie v zeleninových aj mäsových zmesiach, alebo pri varení ryže. Jeho výrazná chuť by mohla ľahko prevážiť nad ostatnými chuťovými zložkami, preto by sa mal používať v menších množstvách. 

Môžeme doručiť do:
29.10.2021
Skladom
3,99 € / ks
Kategória: Koreniny

Žutím niekoľkých semien sa čistí dych, najmä po nadmernom použití cesnaku. Kardamom podporuje aj trávenie.

 

Zloženie: 100% kardamon

Skladovanie: Uchovávajte na suchom mieste a chráňte pred priamym slnečným žiarením. 

Hmotnosť: 50g

Krajina pôvodu: India

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: