Hlavné jedlá

Hlavné jedlá z orientálnych ingrediencií z oblastí ako je Blízky Východ, Južná Ázia, a Východná Ázia. Tieto recepty často zahŕňajú bohaté koreniny, bylinky, a aromatické zložky typické pre tieto regióny, ako sú kari, zázvor, česnak, sezamové oleje a sójová omáčka. Medzi bežné suroviny patria ryža, cestoviny, rôzne druhy mäsa ako kurča, hovädzie, jahňacie, a morské plody, ako aj široká škála zeleniny a strukovín. Pokrmy môžu byť varené, smažené, dusené alebo pečené a často sú podávané s ryžou alebo chlebom, ako je naan alebo pita. Typické sú aj kombinácie sladkých a pikantných chutí.

RECEPT: Jarný detox s koriandrom - kičari

Či už chcete schudnúť do leta do plaviek alebo sa cítiť lepšie a spraviť niečo pre svoje telo. Jednoduchý recept čistí a zároveň vyživuje telo bez toho, aby spôsobilo nerovnováhu v organizme. Potrebujete naň len jeden hrniec a jednu panvicu. Jedlo zvané khíčadí, alebo ak chcete k...

RECEPT: Jednoduché šafranové rizoto

Potrebujete uvariť rýchlu večeru alebo ľahký obed? Tento jednoduchý recept s tými správnymi surovinami zvládne naozaj každý. Základný recept nie je zložitý, a vždy ho môžete obohatiť o rôzne ďalšie suroviny a chute. Naše rizoto na obrázku bolo s krevetami a zeleninou. Môžete ho spraviť aj s kuracím ...

RECEPT: Indická zeleninová zmes

V období jari je fajn odľahčiť ťažkú mäsovú stravu niečím sviežim a zeleninovým. Prinášame vám zdravý, vegetariánsky recept. Je plný chutí, vonia exotikou, jemne páli na jazyku a určite vás dostatočne zasýti. Potrebné suroviny ľahko nájdete v bežných potravinách, prípadne ak nie, môžete skúsiť impro...

RECEPT: Morčacie prsia na šafranovej omáčke

Často sa stretávame s otázkou, ako sa dá využiť šafran v bežnej kuchyni. Preto vám dnes prinášame pomerne jednoduchý, ale chutný recept na morčacie prsia so šafranovou omáčkou. Stačí zopár surovín a vykúzlite originálny obed alebo večeru pre seba a svojich blízkych. Potrebujeme: 800 g morčacích pŕ...

4 položiek celkom